奶油泡芙的做法

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  1.把黄油放入小锅中

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  2.倒入牛奶

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  3.再放入盐

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  4.放到炉上开火

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  5.待黄油完全融化煮沸后离火

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  6.筛入低筋面粉

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  7.搅拌均匀

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  8.再用小火煮至粘稠的面团离火晾温

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  9.分三次倒入鸡蛋液

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  10.每次加入蛋液后要拌匀，再加下次的蛋液

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  11.把裱花嘴装入裱花袋内，套在圆口杯子上

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  12.把面糊放到裱花袋里

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  13.在不粘烤盘里挤出花型

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  14.

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  15.烤箱上下火175度预热，定时15-20分钟

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  16.把烤盘放入中层烤制

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  17.待表面金黄、膨大后关火焖五分钟

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  18.淡奶油加糖打发至裱花的纹理状态

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  19.把晾温的泡芙从中间剖开，挤入打发的淡奶油即可

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  20.一道美味的奶油泡芙就做好了

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  21.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！