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肉丝炒黄瓜钱的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜钱  450克
  • 肉丝  200克
  • 色拉油  少许
  •  少许
  • 味精  少许
  • 白糖  少许
  • 老抽  少许

小贴士:

炒的时候火后要大,翻炒速度要快,时间久了黄瓜钱就不脆了!

做法:

  • 1. 第一步,把切好的黄瓜钱准备好放入盘中
  • 2. 第二步,猪里脊肉切丝
  • 3. 第三步,锅中下油,加入葱姜蒜干红辣椒爆锅
  • 4. 第四步,把肉丝下锅炒香,然后下入切好的黄瓜钱,加入适量的调料,翻炒均匀即可。