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尖椒黄瓜炒鸡蛋的做法
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用料:
尖椒、黄瓜、鸡蛋
尖椒两个、黄瓜一根、鸡蛋两枚
油、盐、生抽、醋、味极鲜、芝麻油
适量
做法:
1.
用料,黄瓜洗净切条,两枚鸡蛋打入碗里,尖椒洗净切细条。
2.
鸡蛋加入适量盐打匀入锅炒熟。
3.
开火,放入适量油,热后倒入尖椒。翻炒。
4.
二分钟后,倒入黄瓜,翻炒。
5.
放入适量盐和醋,生抽、味极鲜翻炒几下。
6.
尖椒快熟时,放入炒熟的鸡蛋。翻拌均匀。
7.
淋上芝麻油。关火。
8.
盛盘,辣的非常够味!