苹果圈的做法

• 1.把苹果去皮切成薄片，挖去核。淀粉用水调好。

• 2.取其中一个苹果圈，在淀粉碗里沾一下，两面沾匀。

• 3.把沾匀淀粉糊的苹果圈放入面包糠再次两面沾匀。

• 4.开火，放入适量油，热后放入苹果圈。炸一下。翻个，两面翻炸，翻个时，速度要快，不然面包糠容易焦。

• 5.熟后盛盘。

• 6.有了香气的苹果，好好吃呢！