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木耳菜花小炒肉的做法
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用料:
有机菜花
500克
里脊肉
150克
木耳
15克
盐
适量
花生油
适量
料酒
适量
小贴士:
焯菜花时可放少许盐。
做法:
1.
有机菜花掰成小朵,清水洗净。
2.
黑木耳,温水泡发,择干净。
3.
黑木耳用热水焯一下。
4.
焯水后的菜花。
5.
里脊肉,用生抽,料酒,青蒜,煨制10分钟。
6.
热油下锅,煸炒,里脊肉。
7.
放入黑木耳,继续煸炒,加少许盐。
8.
加入菜花,中火煸炒,五分钟。
9.
成品图感谢观赏。