番茄鸡蛋疙瘩汤

番茄鸡蛋疙瘩汤
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健康功效

鸡蛋:养血
芦笋:利水
芒果:活血化瘀

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

    1.按照以下准备材料

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

    2.番茄头顶切十,和芦笋一起放入烧开的沸水中…焯水1分钟

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

    3.利用焯水时间,将鸡蛋打散,搅拌均匀待用,将面粉加水,调至棉絮状待用…番茄过好水,撕皮,切块待用…

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

    4.锅里放油,放入番茄丁,炒至出汁…加入水…烧开…

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

    5.番茄汤煮沸后,将棉絮状面糊,分多次放入锅中…

  • 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

    6.再次煮沸后…将搅拌好蛋液,倒入锅中,再次煮沸…装盘即可

小贴士

搅拌面糊时,加水不要一次加太多,少量多次

本菜谱由魁傑敏也IBK1上传

番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法

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