1.将苦麻菜择洗干净,控干水份。
2.往碗中倒入适量黄豆酱,加入适量香油、味精、清水,拌匀。
3.将调好的碗汁倒入盆中。
4.搅拌均匀。
5.加入适量白芝麻、枸杞,拌匀。
6.盛入盘中。
7.摆拍,开吃了!
随时拌随时吃,拌好的苦麻菜不要放置太久,应在短时间内吃完,以保持菜的新鲜度。
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