猪肉粒炖地芸豆的做法

• 1.准备材料

• 2.芸豆角瓣长段，葱切段，肉切大粒。

• 3.锅添油

• 4.放花椒面，小火爆香。

• 5.放肉粒，中火炒至变色稍硬。

• 6.盛出肉粒。

• 7.余油中小火炒豆角

• 8.炒至变色。

• 9.添没过豆角的清水，

• 10.放葱、炒好的肉，放盐。

• 11.盖盖大火烧开，转中火炖至豆角烂汁浓。

• 12.炖至豆角熟了，汁也没了，放鸡精，炒匀关火。

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