胡萝卜猪肉包子的做法

• 

  1.面粉中加入酵母和白糖

• 

  2.拌匀

• 

  3.一边加入温水，一边搅拌

• 

  4.搅拌成絮状，用手揉成面团

• 

  5.揉光滑后，盖保鲜膜发酵

• 

  6.胡萝卜洗净去皮刨丝

• 

  7.放在开水里

• 

  8.煮一分钟

• 

  9.捞出来

• 

  10.放在凉水里过一遍

• 

  11.攥干水份，切末

• 

  12.装碗备用

• 

  13.切姜末

• 

  14.切葱末

• 

  15.葱姜末加入猪肉馅中

• 

  16.加料酒

• 

  17.加五香粉

• 

  18.加盐

• 

  19.加生抽

• 

  20.加入热油

• 

  21.顺一个方向拌5分钟

• 

  22.

• 

  23.加入胡萝卜末

• 

  24.拌匀

• 

  25.面发酵二倍大，取出来

• 

  26.揉光滑

• 

  27.分成小面团

• 

  28.按扁

• 

  29.擀成中间稍厚的包子皮

• 

  30.放入包子馅

• 

  31.包成包子

• 

  32.放在蒸屉上

• 

  33.锅中加水，二次发酵20分钟

• 

  34.大火烧开后蒸20分钟

• 

  35.关火后继续闷三分钟

• 

  36.一道美味的胡萝卜猪肉包子就做好了

• 

  37.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！