鸡蛋:养血
西红柿:生津止渴
奶酪:护齿、保护骨骼
面 | |
玉米粒 | |
大虾 | |
盐 | 酵母 |
红辣椒 |
1.将鸡蛋,糖,盐,酵母放入面粉里,加入适量温水,便于酵母发酵,揉成面团
2.等两个小时左右,面发起来
3.将面擀成饼,并在其上扎眼
4.将西红柿用热水烫一下,去除西红柿皮,切块,锅热放少许油将西红柿炒成泥,并放入弄碎的红辣椒(也可直接用辣椒面)
5.等待面发的时候,讲所有食材洗净,切丁,鸡肉和香菇要过水
6.将做好的西红柿酱抹在面饼上,撒上奶酪,可以多放点,我这次做有点放少了
7.放上青椒丁,洋葱丁,紫甘蓝,玉米粒,松子,香菇,再撒上一层奶酪
8.再放上鸡肉,火腿丁,大虾,我看奶酪有点少,就又加了点奶酪片
9.烤箱180℃预热3分钟,烤30分钟,可以享用啦
10.从烤盘上拿下来的样子
11.切开图
12.已经开吃啦
这次做的口味比较淡,口重的可以多放奶酪,或者处理配菜时加点盐
面饼再薄一些更好
直接用烤盘放锡纸就不用买烤披萨模具啦,也很好