
用料:
- 全麦面粉 100g
- 低筋面粉 100g
- 玉米油 30g
- 泡打粉 4g
- 盐 3g
- 白糖 10g
- 鸡蛋 1个
- 肉松 10g
- 海苔 8g
- 水 90g
做法:
- 1. 鸡蛋打入碗中
- 2. 将鸡蛋打散备用
- 3. 将海苔剪碎,备用
- 4. 所有粉类混合后,加入20克鸡蛋液
- 5. 加入玉米油
- 6. 加入水
- 7. 搅拌到无干粉状态
- 8. 加入海苔碎
- 9. 加入肉松
- 10. 揉成一个面团
- 11.
- 12. 盖上保鲜膜静置30分钟
- 13. 将面团一分为二
- 14. 两个小面团都擀成厚度1.5厘米厚的面片
- 15. 将面片分成六份
- 16.
- 17. 放在烤盘中
- 18.
- 19. 刷上鸡蛋液
- 20.
- 21. 烤箱预热200度20分钟
- 22. 放在中层上下火烤
- 23. 一道美味的海苔肉松全麦司康就做好了
- 24. 我是橘子香味,来香哈一起交流吧