炸酱的做法

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  1.五花肉洗净后剁成肉末

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  2.放入盘中备用

• 3.切葱花

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  4.姜片切丝

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  5.再改切成姜末

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  6.葱、姜放一起备用

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  7.把甜面酱和豆瓣酱混合

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  8.倒入容器中

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  9.加少许水搅拌均匀

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  10.稀释成稠度适中的酱料

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  11.锅中倒适量油烧至五成热

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  12.放入葱、姜炒出香味

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  13.倒入肉末小火煸炒

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  14.炒至肉末变色断生

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  15.倒入酱料翻炒均匀

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  16.小火煮五六分钟

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  17.调入白糖

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  18.翻炒均匀即可

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  19.一道美味的炸酱就做好了

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  20.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！