
用料:
- 黑巧克力 75g
- 黄油 75g
- 幼砂糖 100g
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 50g
- 香草精 1/2小勺
- 棉花糖 80g
- 杏仁 35g
做法:
- 1. 黑巧克力放入锅里
- 2. 黄油放入锅里
- 3. 隔热水融化
- 4. 放置一边晾凉
- 5. 杏仁装入密封袋里
- 6. 用擀面杖压成小块
- 7. 180度预热烤箱15分钟
- 8. 碗里放入砂糖
- 9. 打入鸡蛋
- 10. 加入香草精
- 11. 搅打均匀
- 12. 倒入巧克力黄油液
- 13. 搅打均匀
- 14. 筛入低粉
- 15. 搅打均匀
- 16. 倒入杏仁块
- 17. 翻拌均匀
- 18. 模具铺上纸,倒入面糊
- 19. 用刮刀抹平
- 20. 放入烤箱,180度烤20分钟
- 21. 取出,放上棉花糖,再烤10分钟
- 22. 放置冷却
- 23. 一道美味的棉花糖杏仁布朗尼就做好了
- 24. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!