豆腐:润燥 白糖:低蛋白质
1.简单的用料
2.蒜压成蒜泥
3.加生抽、米醋
4.加入白糖、鸡精
5.最后加入香油拌匀均匀,备用
6.豆腐切片上屉蒸15分钟
7.晾凉装盘,加一点小青菜点缀
8.浇上蒜泥即可
*水汽。蒜泥豆腐中的蒜泥调制很重要,这是这道菜好吃的关键。
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