苦瓜:明目 鸡蛋:润燥
1.苦瓜对半切开
2.除瓤
3.切片
4.放盐
5.抓匀腌制十分钟
6.冲洗沥干水分
7.鸡蛋打散
8.热锅放油
9.鸡蛋
10.翻炒
11.成块状盛出
12.倒入苦瓜
13.鸡蛋
14.盐
15.炒至均匀
16.一道美味的鸡蛋炒苦瓜就做好了
17.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
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