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胡萝卜炒肉丁
健康功效
猪肉:益气
胡萝卜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜炒肉丁的做法
1.葱切碎
2.姜切碎
3.胡萝卜切丁
4.尖椒切丁
5.猪肉切丁
6.油烧热放入胡萝卜煎
7.将胡萝卜煎熟
8.留底油将肉丁放入
9.煸炒
10.炒制变色加入料酒
11.放入葱姜
12.放入酱油
13.倒入胡萝卜
14.放入盐
15.放入尖椒
16.加入鸡精
17.淋上湿淀粉
18.翻炒均匀关火
19.一道美味的胡萝卜炒肉丁就做好了
20.我是筱筱德，来香哈一起交流吧
小贴士
胡萝卜是脂溶性的，所以对于胡萝卜要用油先煎熟，拿煎胡萝卜的油炒菜更容易被人体吸收，选用猪肉时最好选用有肥有瘦的猪前腿肉。
胡萝卜炒肉丁的家常做法
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