花生猪肚汤的做法

• 1.猪肚先加盐水泡两个小时

• 2.花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了

• 3.拨好的花生米聚续泡着

• 4.泡好的猪肚里外都洗干净装盘

• 5.锅里放水烧开，猪肚片成两半煮半20分钟

• 6.煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。

• 7.花生米，猪肚丝姜片一起放煲入锅

• 8.加足够的水煲3个小时

• 9.只有沙锅煲出来的才鲜，

• 10.煲好的汤都是乳白色，出锅加少许盐。

• 11.成品图