彩色虾仁

彩色虾仁
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作者:兴昌殿下3

健康功效

胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
玉米:祛湿

彩色虾仁的做法

  • 彩色虾仁的做法图解1

    1.将鲜虾去皮拨好,用料酒,姜腌制15分钟,不愿意买成品虾仁,鲜虾才新鲜

  • 彩色虾仁的做法图解2

    2.将玉米,胡萝卜,青椒切定丁,玉米和胡萝卜在开水中过一下下,控干备用

  • 彩色虾仁的做法图解3

    3.锅中放油,油温7成热后调成小火,放入腌制好的虾仁煎至两面变色,然后放入少量葱花和姜末(如果不吃姜做建议用姜片),然后倒入蔬菜丁翻炒,加入少量盐和蚝油即可出锅

小贴士

翻炒时间不宜过长,蔬菜会变色

本菜谱由兴昌殿下3上传

彩色虾仁的家常做法

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