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鸡腿菇炒油菜
健康功效
鸡腿菇:提神、利尿
红萝卜:活血化瘀
花椒:止泻
鸡腿菇炒油菜的做法
![鸡腿菇炒油菜的做法图解1]()
1.把鸡腿菇洗干净切片，胡萝卜切片，葱，姜，蒜切好备用
![鸡腿菇炒油菜的做法图解2]()
2.小油菜清洗干净，把菜头拍扁，切好备用
![鸡腿菇炒油菜的做法图解3]()
3.锅里放油，油热后加入花椒，葱姜蒜炝锅
![鸡腿菇炒油菜的做法图解4]()
4.炝出调料味道加入鸡腿菇翻炒数下
![鸡腿菇炒油菜的做法图解5]()
5.加入少许老抽继续翻炒
![鸡腿菇炒油菜的做法图解6]()
6.待鸡腿菇上色再加入油菜红萝卜一起炒1－2分钟（可以适量加少许热水）
![鸡腿菇炒油菜的做法图解7]()
7.此时加入蚝油，盐，翻炒数下准备出锅
![鸡腿菇炒油菜的做法图解8]()
8.摆盘
小贴士
因为加了蚝油，建议加盐的时候要把握量哦！
鸡腿菇炒油菜的家常做法
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