腊肠炒青蒜

腊肠炒青蒜
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作者:何子

健康功效

青蒜:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

腊肠炒青蒜的做法

  • 腊肠炒青蒜的做法图解1

    1.将胡萝卜和腊肠切片,青蒜切段,蒜青和蒜白分开摆。

  • 腊肠炒青蒜的做法图解2

    2.锅中倒入适量菜籽油,油热后放入腊肠和生姜片煸炒。

  • 腊肠炒青蒜的做法图解3

    3.炒到腊肠片的白色部分变成透明色。

  • 腊肠炒青蒜的做法图解4

    4.放入蒜白煸炒两三分钟。

  • 腊肠炒青蒜的做法图解5

    5.放入胡萝卜片煸炒数分钟。

  • 腊肠炒青蒜的做法图解6

    6.放入青蒜叶,煸炒片刻。

  • 腊肠炒青蒜的做法图解7

    7.加适量白糖和盐调味。

  • 腊肠炒青蒜的做法图解8

    8.翻炒片刻至调味料溶化即可出锅装盘。

小贴士

白糖和食盐的量根据腊肠的咸度来调整。

本菜谱由何子上传

腊肠炒青蒜的家常做法

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