香辣榨菜炒肉丝

香辣榨菜炒肉丝
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作者:大顺妈妈

健康功效

猪肉:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香辣榨菜炒肉丝的做法

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解1

    1.首先准备好全部食材

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解2

    2.猪肉和榨菜 葱姜 辣椒全部切丝

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解3

    3.榨菜要放水里浸泡半个小时 去除多余的盐分

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解4

    4.尽管已经发白了 还是很咸呐……

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解5

    5.锅里烧热油 煸香葱姜和辣椒

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解6

    6.然后下入猪肉翻炒

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解7

    7.猪肉断生后放榨菜继续炒

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解8

    8.放一小勺糖提味

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解9

    9.再放少许酱油 让颜色更漂亮 有食欲

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解10

    10.大火翻炒几下就可以出锅了

  • 香辣榨菜炒肉丝的做法图解11

    11.超级下饭呐 小时候通常菜没上完 只吃这个就饱了

本菜谱由大顺妈妈上传

香辣榨菜炒肉丝的家常做法

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