黄瓜皮蛋汤

黄瓜皮蛋汤
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健康功效

松花蛋:活血化瘀
黄瓜:利水

黄瓜皮蛋汤的做法

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解1

    1.松花蛋两只,用刀切块

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解2

    2.黄瓜一根,切成厚薄一致的片

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解3

    3.热锅下猪油,火不必太大,下松花蛋。

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解4

    4.煸炒松花皮,炒至蛋起泡,黄熟。

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解5

    5.加入适量清水,放点胡椒白糖

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解6

    6.转猛火,冲至汤白。打掉汤沫。

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解7

    7.下黄瓜,大火烧开。放点盐起锅即可。

  • 黄瓜皮蛋汤的做法图解8

    8.来一碗靓汤

小贴士

用点猪油炒松花蛋,汤色靓丽。冲汤火要猛,不然汤不白。

黄瓜皮蛋汤的家常做法

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