淮山玉米炖猪骨

淮山玉米炖猪骨
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作者:香山红叶

健康功效

玉米:健脾
山药:补肺
八角:理气、止痛、温阳

淮山玉米炖猪骨的做法

  • 淮山玉米炖猪骨的做法图解1

    1.骨头块洗净

  • 淮山玉米炖猪骨的做法图解2

    2.玉米洗净切成段

  • 淮山玉米炖猪骨的做法图解3

    3.山药洗冷去皮切段用凉水先泡着

  • 淮山玉米炖猪骨的做法图解4

    4.骨头块,凉水,姜片、放入砂锅里倒点料酒烧开

  • 淮山玉米炖猪骨的做法图解5

    5.烧开后撇净浮沫,放入八角、桂皮中小火煮半小时

  • 淮山玉米炖猪骨的做法图解6

    6.放入玉米段在煮半小时,然后加盐、胡椒粉、味精放入山药煮熟。

  • 淮山玉米炖猪骨的做法图解7

    7.盛入碗里放构杞点缀

小贴士

炖骨头汤的时候放入几片干山楂,肉很易炖烂。

本菜谱由香山红叶上传

淮山玉米炖猪骨的家常做法

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