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  • 用料:

  • 小黄鱼  半斤
  • 黄酒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 小黄鱼洗净备用
  • 2. 用盐腌2小时
  • 3. 平底锅放入少许油,放入生姜葱把小黄鱼放入
  • 4. 煎到两边黄了,放入黄酒和少许生抽和葱就可以起锅了
  • 5. 成品图