竹笋:活血化瘀 咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.蹄膀洗净后备用
2.蹄膀先焯一下水
3.咸肉备用
4.葱,生姜备用
5.竹笋洗净备用
6.焯好水后放入锅中,放入生姜,葱,黄酒,咸肉烧1个小时
7.1个小时后放入竹笋,继续烧一个小时
8.烧好后,放入,少许鸡精,葱
9.成品图
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