用料：
- 里脊肉 500克
- 干香菇 8朵
- 小葱 3颗
- 食用油 适量
- 蚝油 一小勺
- 盐 一小勺
- 老抽 一小勺
- 白糖 一小勺
- 水淀粉 半小碗
做法：
- 1. 把里脊肉肥瘦分开切小块
- 2. 泡好的干香菇切小丁
- 3. 锅烧热后倒食用油，然后把肥肉编炒出油
- 4. 放入瘦肉再次编炒
- 5. 把香菇放进去一起编炒，倒入蚝油，老抽，盐，白糖，最后撒上葱花。
- 6. 水淀粉倒入。
- 7. 出锅了
- 8. 面发好了，之前的步骤省略。
- 9. 擀面皮要中间厚点，边上薄点，放入叉烧肉
- 10. 包子包好放锅继续醒发一小左右，看温度而定。
- 11. 出锅了，面发很了，颜色是灯光问题。是白面的！
- 12. 再来张看看里面的叉烧肉！很诱人吧！