用料：
- 猪扇骨 一斤
- 雪莲果 500克
- 红萝卜 1个
- 眉豆 20克
- 蜜枣 2粒
- 盐 少许
- 姜片 2片
小贴士：
建议汤少用味精等调味对健康不利。
做法：
- 1. 扇骨洗干净，锅中烧开水将猪骨飞水
- 2. 开水后放入骨头和两片姜
- 3. 浮末起来后捞起骨头用清水轻轻冲洗一次
- 4. 准备好材料，十碗水放入瓦煲，等水开后再倒入汤料煲足一个半小时至2小时。
- 5. 此瓦煲选煲汤按键大概三个半小时，如果用煤气煲汤要大火转中火一个半小时至二个小时。
- 6. 汤到时间后放盐调味即可，味道香甜极了。
- 7. 饭前饭后共喝了四碗汤，因为太好喝了。