白菜:抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.白菜斜切成片
2.姜切末
3.葱切末
4.小米辣椒切碎
5.淀粉加水调匀备用
6.锅中烧油
7.油热后放入葱姜爆香
8.放入辣椒
9.炒香
10.放入白菜
11.翻炒均匀
12.加入盐
13.糖
14.酱油
15.醋
16.鸡精
17.翻匀
18.加入湿淀粉勾芡
19.翻匀关火
20.一道美味的酸辣白菜就做好了
21.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
如果喜欢吃特别脆的,白菜下锅后马上倒入醋这样白菜就不容易炒过火。
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