蔓越莓奶酪饼干的做法

• 1.原料

• 2.黄油隔水软化成液态

• 3.将液态黄油加入糖搅拌，待凉了加入酸奶或酸奶奶酪拌匀

• 4.拌匀后加入鸡蛋，如果加的是酸奶奶酪就加一个鸡蛋，如果加的是酸奶就加半个鸡蛋。然后拌匀

• 5.加入蔓越莓拌匀

• 6.筛入低粉

• 7.和成面团

• 8.用保鲜膜包好，整理成条形，放入冰箱冷冻1个小时

• 9.冷冻1小时后取出，切成0.5cm的片，烤铺好油纸摆入饼干坯。

• 10.烤箱预热，160℃中层放入。

• 11.上下火烤20分钟，即可。