用料：
- 粗玉米面 适量
- 黄豆面 少量
- 小白菜 一小捆
- 肉末 适量
- 盐 适量
- 生抽 少量
- 蚝油 适量
- 黄豆酱 适量
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 五香粉，或者十三香 适量
小贴士：
和面时也可以用开水烫面，对于新手包的时候有点难度，包的时候，旁边放上一碗凉水，手沾点水就好了
做法：
- 1. 我用的是白色的玉米面，加入一勺黄豆面，增香
- 2. 边加水边搅拌，成絮状，盖上盖子，醒着，我是一般醒两个小时左右，开始做
- 3. 小白菜热水烫一下，锅里放两滴食用油，营养不流失，颜色也好看
- 4. 捞出后过凉水，切沫，控水，不要太干
- 5. 热锅凉油，放上肉末炒香，放入上面的各种调料，搅拌，欧了
- 6. 蒸锅，加入适量水，开火，准备，醒好后的玉米面里放入一小勺的小苏打粉，和包子做法一样，把馅料放入玉米面饼里，包住，我包的小，二十分钟就可以了
- 7. 这是蒸熟后的