大葱:低蛋白质
1.准备好食材。把青芹菜去叶洗干净,切成小段,锅里添入少许水把芹菜、胡萝卜片绰3分钟过凉水,备用。
2.把豆干切成长条。
3.把绰好的芹菜、胡萝卜片及豆干放入小盆中,加入少许大葱段、盐、耗油、香油、陈醋搅拌均匀。
4.把拌好的菜放入盘中。就可以享用了!
5.装饰过后的凉菜更能让孩子们喜欢吃!
芹菜、胡萝卜不能绰太长时间,过冷水后颜色更好看,增加食欲!
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