香菇油菜素米粉

香菇油菜素米粉
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食材用料

米粉、香菇、油菜 米粉20克、香菇三朵、油菜一颗
熟花生米、油、盐、醋、姜、蒜、生抽、鸡精、芝麻油 适量

香菇油菜素米粉的做法

  • 香菇油菜素米粉的做法图解1

    1.用料,香菇和油菜洗净。姜蒜切好。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解2

    2.把香菇切碎。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解3

    3.锅内放水,放入适量盐,开后放入油菜焯一下。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解4

    4.三分钟后捞出。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解5

    5.开火,放入适量油,热后倒入姜蒜,炒出香味。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解6

    6.放入香菇碎,翻炒。放适量盐。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解7

    7.另坐汤锅,水开后放入米饭,煮二分钟。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解8

    8.香菇放入醋和生抽,翻炒至熟,放入适量水,倒入煮好的米粉。烧开。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解9

    9.开后放入油菜和熟花生米。倒入适量芝麻油和鸡精。拌匀。

  • 香菇油菜素米粉的做法图解10

    10.盛碗,什么不用说,吃饭喽!

  • 香菇油菜素米粉的做法图解11

    11.谢谢友友欣赏!

小贴士

煮米粉时火候不宜太大,煮到变软就可以。

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香菇油菜素米粉的家常做法

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