荷包蛋炒五花肉

荷包蛋炒五花肉
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作者:碎雨幽静

健康功效

鸡蛋:护眼明目

荷包蛋炒五花肉的做法

  • 荷包蛋炒五花肉的做法图解1

    1.青椒洗净切片、红椒切段

  • 荷包蛋炒五花肉的做法图解2

    2.热锅起油,煎荷包蛋,煎至两面金黄待冷却后切块待用

  • 荷包蛋炒五花肉的做法图解3

    3.另起锅热油放姜片倒入五花肉煸炒出油推至一边,倒豆豉炒香

  • 荷包蛋炒五花肉的做法图解4

    4.加青椒翻炒,待青椒断生后加荷包蛋再翻炒片刻,起锅前放入红椒,生抽,糖

  • 荷包蛋炒五花肉的做法图解5

    5.再来一个成品图

小贴士

五花肉炒之前焯一下水,少一些油腻

本菜谱由碎雨幽静上传

荷包蛋炒五花肉的家常做法

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