红糖姜茶的做法

• 1.首先准备好老姜，姜洗干净后等它干掉，不要有水份

• 2.然后切成丝进行捣烂

• 3.烂成如图

• 4.找个干净没有水份的密封罐，把捣烂好的姜放进去，然后加入适量红糖，怕辣的就多加点红糖

• 5.再把它们一起搅拌均匀

• 6.然后包上铝铂纸，或者保鲜膜，锅里放水，放架子，然后把姜糖放架子上，盖上盖子，蒸15分钟左右

• 7.这是蒸好之后，糖都化了，晾凉放冰箱，每天早晨拿出来冲茶喝