「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版

「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版
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健康功效

洋葱:祛痰
红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

有机菜花 350g
适量
生抽 10ml
老抽 5ml
耗油 适量
五香粉 适量

「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法

  • 「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法图解1

    1.把有机菜花的梗劈开,开水下锅,焯水两分钟左右,捞出沥干水分备用

  • 「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法图解2

    2.洋葱切两半后切丝

  • 「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法图解3

    3.红椒、姜切丝,葱、蒜切沫

  • 「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法图解4

    4.热锅加少许油,下炒葱姜蒜和花椒,炒香

  • 「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法图解5

    5.加洋葱翻炒

  • 「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法图解6

    6.加入红椒,五香粉,生抽,老抽,盐,炒匀即可出锅咯。

  • 「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的做法图解7

    7.成品图如下,味道和干锅差不多哦,不够油脂少,吃起来舒心~

小贴士

菜花一定要焯水,不然味道不好,洋葱也可以最后放

「Cathy边吃边营养」洋葱清炒有机菜花 非干锅版的家常做法

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