用料：
- 菠萝 1个
- 香蕉 5个
- 春卷皮 500克
- 调和油 适量
- 白糖 适量
- 盐 少许
小贴士：
1.香蕉容易变黑！做好后！马上放入锅里炸。菠萝可以多做一些！冷藏起来想什么时候吃就炸！而且不用解冻直接炸。
2.菠萝水份大，做好需要冷藏一小时再炸要好一些。
3.我买的这个菠萝有点酸所以做时添加了白糖！如果菠萝甜可以不加白糖 根据实制情况操作！
4.除了做香蕉！菠萝！还可以做苹果！红薯，南瓜……
做法：
- 1. 准备好材料！春卷皮在卖春卷位置买的成品！
- 2. 菠萝切块用盐水浸泡十五分钟左右。
- 3. 菠萝切成小粒放入筛子按压出汁，放入白糖
- 4. 搅拌均匀。
- 5. 取一张春卷皮在皮的一端放入适量菠萝。如果做香蕉卷直接将香蕉切片放入做法一样。
- 6. 如图将菠萝卷起。
- 7. 接着卷。
- 8. 将两边的皮往里折，如图！
- 9. 然后再折上如图。收口放下。
- 10. 菠萝做好后放入冰箱冷藏一小时。
- 11. 一个小时后取出。
- 12. 锅里倒油大火烧至五成热将香蕉卷放入，不停的用筷子翻面防止炸。
- 13. 看到卷子变黄改小火继续炸！直至双黄捞出控油就可以食用啦！实在太好吃啦！我一口气吃了好几个。这炸的是香蕉卷，菠萝卷炸法一样我没拍照。
- 14. 香蕉卷成品图。
- 15. 菠萝卷成品图！咬上一口菠萝卷味道棒棒哒！