板栗粥

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作者:不二小厨

健康功效

板栗:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 100克
味极鲜 两勺
适量
姜粉 少许
玉米油 少许

板栗粥的做法

  • 板栗粥的做法图解1板栗粥

    1.大米洗净,淋少许玉米油

  • 板栗粥的做法图解2板栗粥

    2.用水泡半个小时

  • 板栗粥的做法图解3板栗粥

    3.板栗去皮,对半切开备用

  • 板栗粥的做法图解4板栗粥

    4.鸡胸肉切成条状

  • 板栗粥的做法图解5板栗粥

    5.加味极鲜跟料酒

  • 板栗粥的做法图解6板栗粥

    6.蚝油

  • 板栗粥的做法图解7板栗粥

    7.胡椒粉

  • 板栗粥的做法图解8板栗粥

    8.用手抓匀,腌制10分钟

  • 板栗粥的做法图解9板栗粥

    9.砂锅中倒入大米跟板栗

  • 板栗粥的做法图解10板栗粥

    10.倒入适量清水

  • 板栗粥的做法图解11板栗粥

    11.大火煮开转中火煮20分钟

  • 板栗粥的做法图解12板栗粥

    12.20分钟后,倒入鸡肉,再煮10分钟

  • 板栗粥的做法图解13板栗粥

    13.加适量盐

  • 板栗粥的做法图解14板栗粥

    14.姜粉

  • 板栗粥的做法图解15板栗粥

    15.用汤勺搅拌一下

  • 板栗粥的做法图解16板栗粥

    16.一道美味的板栗粥就做好了

  • 板栗粥的做法图解17板栗粥

    17.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

小贴士

板栗可以煮开水,煮一遍更容易去皮!

本菜谱由不二小厨上传

板栗粥的家常做法

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