凉拌莲藕的做法

做法：

• 1. 准备莲藕一节去皮
• 2. 切1cm薄片
• 3. 在热水里炒熟，断生
• 4. 捞出放冷水里叮一下，准备调味料
• 5. 把葱切小段
• 6. 把盐，五香粉，鸡精，香油，麻油，醋调和在一起
• 7. 把调好的料和莲藕放一起，均匀的拌开就可以了