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红烧鱼（微辣版）
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
八角:理气、止痛、温阳
白糖:活血化瘀
红烧鱼（微辣版）的做法
![红烧鱼（微辣版）的做法图解1]()
1.鱼肉切块 葱姜 料酒 腌一下去腥
![红烧鱼（微辣版）的做法图解2]()
2.葱姜蒜辣椒准备好
![红烧鱼（微辣版）的做法图解3]()
3.热锅倒油放鱼块稍微煎一下 定型
![红烧鱼（微辣版）的做法图解4]()
4.然后放入葱姜蒜 干辣椒 香叶八角 生抽老抽 盐 翻炒倒入开水
![红烧鱼（微辣版）的做法图解5]()
5.放入醋和白糖 大火炖煮
![红烧鱼（微辣版）的做法图解6]()
6.放入青辣椒 一分钟后出锅
小贴士
白糖和醋 1:1
红烧鱼（微辣版）的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
八角:理气、止痛、温阳
白糖:活血化瘀
1.鱼肉切块 葱姜 料酒 腌一下去腥
2.葱姜蒜辣椒准备好
3.热锅倒油放鱼块稍微煎一下 定型
4.然后放入葱姜蒜 干辣椒 香叶八角 生抽老抽 盐 翻炒倒入开水
5.放入醋和白糖 大火炖煮
6.放入青辣椒 一分钟后出锅
白糖和醋 1:1
