鸡蛋:养血 醋:补血、低蛋白质
1.新鲜百合剥片洗净沥干水份待用
2.面粉加入适量的水和鸡蛋少许盐调成糊状,百合倒入面糊容器拌均匀油锅烧热
3.放入热油锅炸至金黄色捞出沥干油份
4.沥干油份备用
5.干净的小锅倒入适量的番茄酱和适量的白糖和少许白醋,再加入适量的水小火煮至粘稠
6.倒入炸好的百合拌均匀就可以装盘了
7.装盘
8.成品图
百合本身易熟快烂,炸的时间不易过长,以防水份流失,失去鲜味。
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