鹌鹑蛋:补血
1.先准备一个之类的模具。
2.模具底部周边抹上少许食用油。
3.如图。打入鸟蛋,依次放入鱼松,虾皮,海苔碎,熟白芝麻。
4.全部放好。我做了两个口味,一半只放少量盐调味即可。
5.烤箱预热200度,烤7分钟。不知道为什么没放配料的那几个鸟蛋7分钟并没有熟,还是流质状态,我把其他六个已经熟了的放满配料的鸟蛋先取出,把未熟的六个重新放入烤箱再烤3分钟,便都熟了。
6.好了,现在取出烤好的鸟蛋,一些抺上番茄沙司,一些直接吃,好香啊!太过瘾了!大家快来一起吃吧!
7.再来一张近照。
硅胶模具有点不好就是软,在入烤箱的时候一定要双手并且持水平状态,不然就倾洒了。如果有更好的类似模具更加好。烤鸟蛋的配料大家可以自由搭配,喜欢什么就放什么,没有任何限制。希望大家吃的开心!