肉末蒸蛋

肉末蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

猪肉(半肥瘦) 200克
味极鲜酱油 10克
少许

肉末蒸蛋的做法

  • 肉末蒸蛋的做法图解1

    1.准备好材料:猪肉用料理机打成末备用,葱切葱花

  • 肉末蒸蛋的做法图解2

    2.在肉末里加入一个鸡蛋、料酒、味极鲜酱油、香油、胡椒粉、盐

  • 肉末蒸蛋的做法图解3

    3.顺时针一个方向搅打均匀

  • 肉末蒸蛋的做法图解4

    4.把肉末放入盘中

  • 肉末蒸蛋的做法图解5

    5.中间用勺子挖一个洞

  • 肉末蒸蛋的做法图解6

    6.把另外一个鸡蛋打入洞中

  • 肉末蒸蛋的做法图解7

    7.放入蒸锅

  • 肉末蒸蛋的做法图解8

    8.大火蒸十八分钟

  • 肉末蒸蛋的做法图解9

    9.取出撒上葱花即可

  • 肉末蒸蛋的做法图解10

    10.成品图

肉末蒸蛋的家常做法

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