自制水煎包的做法

• 1.将配菜切碎

• 2.加入切碎的韭菜

• 3.拌匀

• 4.将发酵好的面团切成比饺子大点的剂子

• 5.擀薄

• 6.平底锅放油烧热

• 7.放入锅中，加入适量凉水，达道饺子的2/3处盖上锅盖中火焖煮。

• 8.水烧干后翻面，再煎下就可以出锅啦

• 9.装盘

• 10.沾汁吃味道更好哦