青椒炒土豆肉丝

青椒炒土豆肉丝
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作者:莫雪消融

健康功效

土豆:和胃
青椒:温中散寒

食材用料

一小块
盐 十三香 黑胡椒 适量
料酒 黄酒 生抽 适量

青椒炒土豆肉丝的做法

  • 青椒炒土豆肉丝的做法图解1

    1.先准备好配菜 土豆切丝 肉切丝 青椒同样

  • 青椒炒土豆肉丝的做法图解2

    2.首先放锅炒肉丝 适量淋一些料酒 生抽黄酒 入味

  • 青椒炒土豆肉丝的做法图解3

    3.肉变色后放入土豆丝煸炒 放入盐 十三香 黑胡椒 生抽 料酒 白醋

  • 青椒炒土豆肉丝的做法图解4

    4.最后放入青椒 翻炒均匀 盖锅闷一分钟

小贴士

肉丝可以先腌制再入锅 也可以像我这样进锅再做这些布骤 家常菜就是自己创造自己喜欢的美味

本菜谱由莫雪消融上传

青椒炒土豆肉丝的家常做法

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