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黄油煎松茸#年夜饭的做法

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  • 用料:

  • 松茸  两朵
  • 黄油  10克
  •  少许

小贴士:

松茸是极鲜美的食材,不需要过多的调味品,清洗时一定要轻,要彻底,否则会有泥土

做法:

  • 1. 松茸冲洗干净,小蘑菇伞下有好多泥土,
  • 2. 用刀去掉根部带泥土的地方
  • 3. 切成2毫米厚度的片
  • 4. 看,切好后就是这样的
  • 5. 小火溶化黄油
  • 6. 将松茸片用小火煎制
  • 7. 只需一点点的盐,松茸不需要任何添加了
  • 8. 煎至两面金黄即可出锅
  • 9. 装盘
  • 10. 再来一张成品图