1.松茸冲洗干净,小蘑菇伞下有好多泥土,
2.用刀去掉根部带泥土的地方
3.切成2毫米厚度的片
4.看,切好后就是这样的
5.小火溶化黄油
6.将松茸片用小火煎制
7.只需一点点的盐,松茸不需要任何添加了
8.煎至两面金黄即可出锅
9.装盘
10.再来一张成品图
松茸是极鲜美的食材,不需要过多的调味品,清洗时一定要轻,要彻底,否则会有泥土
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