打印
芒果糯米糍的做法
www.xiangha.com/caipu/93056879.html
用料:
糯米粉
100克
淀粉
20克
芒果
一个
白糖
50克
奶粉
加水后一共100克
黄油
15克
椰蓉或椰丝
适量
小贴士:
1.加入淀粉是为了让糯米糍不会粘牙
2.包芒果的时候,尽量把面皮弄得厚一点,不然会破的
做法:
1.
首先将糯米粉,淀粉,白糖称好备用
2.
加入沏好的奶粉搅拌均匀
3.
把隔水融化的黄油加进去拌匀,大火蒸10分钟
4.
蒸好之后放凉
5.
然后把芒果切成大一点的块状
6.
把放凉后的糯米糍压扁,放入一块芒果
7.
包好裹上一层椰蓉就大功告成了