1.准备好蒜头
2.把蒜头斜着切,切成一片一片的。根据自己口味,切厚切薄切长切短都行。(切厚的会比较辣
3.切好的蒜的横截面
4.把切好的蒜放进碗里
5.接下来把酱油倒进碗里,使酱油刚好没过蒜头
建议先让蒜头在酱油里泡上半个小时,去辛辣味。菜沾一些挺好吃的,蒜头也可以直接吃
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