豆腐:润燥
1.准备所需食材
2.黄骨鱼清理干净并洗净,生姜切成丝,豆腐切成小块
3.热锅倒油,油烧热后将鱼放入煎
4.翻过来煎另一面
5.鱼煎好后放入姜丝,倒入开水煮开
6.大火煮至鱼汤发白
7.加入豆腐,转中小火煮5-6分钟左右
8.加少许盐调味即可出锅
9.撒上葱花,美美的喝吧!
1、鱼汤很鲜美了,无需再放鸡精2、先把鱼煎一下再炖汤 ,鱼汤更鲜美
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