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木耳肉片汤
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
猪肉:消肿
木耳肉片汤的做法
![木耳肉片汤的做法图解1]()
1.准备所需食材
![木耳肉片汤的做法图解2]()
2.泡发好的木耳去蒂洗净撕成小块，生姜切成丝，猪肉洗净切成薄片，加入盐、生抽、生粉腌制一会
![木耳肉片汤的做法图解3]()
3.热锅倒油，倒入木耳翻炒片刻
![木耳肉片汤的做法图解4]()
4.加入适量清水
![木耳肉片汤的做法图解5]()
5.大火煮沸后，放入姜丝
![木耳肉片汤的做法图解6]()
6.放入肉片，用筷子迅速将肉片划散
![木耳肉片汤的做法图解7]()
7.水开后煮1分钟左右
![木耳肉片汤的做法图解8]()
8.加少许盐、鸡精调味即可出锅
![木耳肉片汤的做法图解9]()
9.撒上少许葱花，鲜美的木耳肉片汤上桌了！
小贴士
1、木耳提前用温水泡发，以两个小时左右为宜。
2、猪肉提前腌制过有咸味，最后放盐前试试咸淡
木耳肉片汤的家常做法
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